Rundfilet Stoganoff

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -4 biefsteack-grofgemalen zwarte peper-1 gehakte ui-4 lepels boter-250 gr gesneden champignons-zout-200 cc room-1 glas cognac Voorbereiding: Bereidingswijze: -snijd het vlees in reepjes van 1/2 cm dikte-bestrooi met grof gemalen peper,druk de peper vast in het vlees-fruit de gesneden ui in de helft van de boter,haal uit en doe hetzelfde met het vlees-bak de champignons in de rest van de boter en haal uit-breng het vlees terug in de pan en flambeer met de verwarmde cognac-blus met room en voeg alles er terug bij,laat even inkoken-breng op smaak met een weinig zout Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken